Salaire moyen Gérant de cuisine centrale, de self service (source : INSEE

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L'ex-entraîneur Guy Roux, qui a fait les beaux jours de l'équipe d'Auxerre, s'est reconverti en tant que consultant sur TF1. Si l'on en croit le magazine Capital, il gagnerait entre 170 000 et 200 000 euros par an.

Salaire Moyen Gérant de cuisine centrale, de self service

> Cadres et professions intellectuelles supérieures > Cadres administratifs et commerciaux d'entreprise
> Cadres de l'hôtellerie et de la restauration

Les salaires présentés sont fiables. Ils sont mis à disposition par le site de l'INSEE.

Le métier de Gérant de cuisine centrale, de self service appartient à la catégorie INSEE suivante :
Cadres de l'hôtellerie et de la restauration

Description de la catégorie :
Salariés ayant la qualité de cadres au sens des conventions collectives, dirigeant un hôtel ou un restaurant (sans avoir la capacité d'engager leur entreprise au sens juridique), ou du moins ayant une responsabilité importante dans l'organisation et la gestion d'un tel établissement, ou créant une oeuvre originale dans le domaine de la cuisine.

Evolution du salaire brut moyen de Gérant de cuisine centrale, de self service :

2006	2008	2013
3 867 €	4 080 €	3 412 €

Comparaison du salaire brut Homme <=> Femme pour le métier de Gérant de cuisine centrale, de self service :

	2006	2008	2013
Homme :	4 019 €	4 247 €	3 579 €
Femme :	3 397 €	3 610 €	3 033 €

Comparaison en fonction de l'Âge, du salaire moyen de Gérant de cuisine centrale, de self service :

	2006	2008	2013
Moins de 26 ans :	2 199 €	2 351 €	2 260 €
De 26 à 50 ans :	3 716 €	3 943 €	3 337 €
Plus de 50 ans :	4 838 €	4 868 €	3 746 €

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Alors que le gouvernement espagnol a décidé une baisse des salaires des fonctionnaires, le porte-parole du gouvernement Luc Chatel démentait au micro d'Europe1, l'application d'une telle mesure en France.

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